时蔬焖泡面
, J6 P, b& z4 b 特色# N( b0 s' a1 {$ x5 O
如果只吃方便面，营养一定会不够，加入丰富的时蔬就不同了，可以为你补充更多的维生素，而且焖面的做法让味道更加浓郁，绝对的有滋有味。你还可以依据自己的口味变换时蔬和调料，比如加入辣酱，如果嫌麻烦也可以直接用方便面自带的调味包。
$ F6 r; X- D T" ^5 l1 o& k 用料
( ^* E: w5 h* z) S, K, l5 l 方便面 1袋
) C6 j8 g" @) \' w 洋葱 30g
% P8 `3 x d$ A7 X) Y 胡萝卜 50g
: y6 ~- A4 ^3 l+ V 姜 5g
( ^( t/ l" z& t; a7 J 蒜 5g
! W2 u1 }) D) E# C) D; O 圆白菜 50g
- |) o; C2 D j# v7 @+ x 酱油 15ml
/ O6 D7 o, ~1 p9 u. p 油 15ml
! k" \; Y6 c! `( N# A3 W 芝麻香油 5g/ [0 n, q% D- `, o, M4 u' G
做法
+ b* t! X6 d1 h+ f 1. 洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油，下入姜蒜末爆香，放入洋葱丝炒出香味，下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻，加入约100ml水烧开，放入方便面面饼，加盖焖煮约5分钟。
* j& ^( V# f' X) ^% ^+ ?& d 2. 大火收汁，调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
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